今回は、サプリメントに関する一冊です。私自身、毎日何種類ものサプリメントを摂取しているのですが、効能や危険性などの情報がほしくて、手にとってみました。 サプリメント・機能性食品の科学 (おもしろサイエンス) 日刊工業新聞社 (2014/3/25)近藤 和雄 (著),    佐竹